A alga nori é um dos ingredientes mais emblemáticos e populares na culinária japonesa e de outros países asiáticos. Seu sabor suave, levemente salgado e umami, aliado à sua textura crocante quando seca e flexível quando umedecida, faz dela um ingrediente essencial em pratos como sushi, temaki e onigiri. Além de seu delicioso sabor, a nori também oferece uma série de benefícios nutricionais, como minerais, vitaminas e fibras, sendo uma excelente adição à dieta. Seja como envoltório para sushi, como tempero para arroz ou até em snacks crocantes, a nori é uma alga versátil e indispensável na cozinha.
Ingredientes: Alga marinha desidratada.
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